「出雲大社に行きたいのですが… 地元の方は出雲大社に行かれると何を食べられますか？」
と聞かれると、いつも「大社町には、大社ラーメンや大社やきそばが食べれるお店がありますので、出雲そばを食べ飽きたら行ってみてください」と、オススメするお店が、出雲大社前駅から徒歩3分の「お食事処 奴」です。

出雲大社の平成の大遷宮以降、出雲大社付近はすっかり変わり、神門通りも観光色の強い店舗が増えて賑わっていますが、「お食事処　奴」は昔から変わらないスタイルで私たちを迎え入れてくれます。

カウンター５席にテーブル席２席と、こじんまりとしたお店で、メニューもまさに地元の食堂メニュー！
長年、観光客相手ではなく地元の方に愛され続けたメニューです。お気付きの方もいらっしゃると思いますが、出雲そばはありません！
そしてメニューのお代も「やすっ！」とお思いかもしれませんが、これでも物価高の影響で値上がりした後のお値段です！

大社ラーメンと言われる、「お食事処　奴」のラーメン。
優しい色合いのスープに、出雲地方で赤板と言われるかまぼこ、豚バラ、モヤシにネギと、昔ながらのシンプルなラーメンです。

大社ラーメンは豚バラチャーシューと、薄く切った「赤板」と言われるかまぼこが特徴！
スープは脂が少なめで、薄口醤油と鶏ガラの様なシンプルで優しい味わい。
男性女性問わず、紹介した皆さんに「これ好き」「また食べたい」と好評で、誰でも抵抗なくいただけるオススメの大社ラーメンです。

そしてこちらが大社焼きそばと言われる「やきそば」。
一度じっくり蒸した麺と、キャベツもやしなどの野菜、そして豚バラを、塩とコショウで焼きあげたシンプルな塩焼きそば！

一度蒸されて焼かれた麺は、独特の食べ応えと、ちょうどよい塩加減と相まって、思わず「うまい！」と言ってしまうこと間違いなしです(^^)
一見ソース焼きそばのように見えますが、これは塩焼きそば。
麺を蒸してから焼くので、このような美味しそうな色になっているようです。

大社焼きそばは塩ベースなので、塩味の焼きそばを味わった後にお好みで、あと掛け用のソースを回しかけて食べるのもよし。
かける量はお好みですが、蒸されてから焼かれた麺だからなのか、ソースをいい感じに吸った、柔らかいのにコシのあるそばがこれまた絶品！　
焼きそば一つで二度美味しいのが「大社焼きそば」。食べたら幸せになれます!

ここに来ると、必ず注文するやきめしは、しっかり味のついたしっとり系のやきめし！ハイカラな中華料理店では絶対出てこない家庭的な懐かしい味のやきめし！
ラーメンを注文する方は、必ず一緒に頼む事をオススメします。
なぜなら！お行儀は悪いですが、しっかり味のついたやきめしをレンゲにとり、優しい味のラーメンスープに浸してそれをすする！最高です(^^)

餃子も手作りで、酢醤油にラー油。夕方にはこの餃子とビールで、一日の疲れをとってる常連さんも多いとか！

いずれのメニューも安価で、コスパも味も抜群の「お食事処　奴」。
カウンター横のホワイトボードには、夜の居酒屋メニューもあります。
お値段は書かれていませんが、以前にあご（トビウオ）の刺身を注文した時に500円くらいでしたので、ホワイトボードに書いてあるメニューもビクビクしないで注文できます。

出雲大社付近は、平成20年から60年ぶりとなる「平成の大遷宮」が行われてから観光色の強い店舗も増え、賑わってはいますが、その一方で昔から変わらず地元に慕われている味は減ってきています。そんな中、「お食事処　奴」さんの存在は大変貴重です。
是非！出雲大社にお越しの際は、大社町のソウルフード！「大社ラーメン」「大社焼きそば」を食して大社町の食文化に触れてみてください。