今井書店 本の学校今井ブックセンター内にある、
セレクトショップとカフェが併設されているお店「SHIMATORI」。

セレクトショップの品揃えは言わずもがなですが、
11時〜14時半には質の高いランチが食べられるので
ついつい長居してしまいます。

スイーツやドリンクも豊富ですが、ここではランチを紹介します。

ランチはすべてサラダとドリンクがセットです。
サラダにはロマネスコなど珍しい野菜もたっぷり入っていて、
健康になれそうな気がしちゃいます。

（以下、表記価格はすべて税込価格。2022年５月下旬のもの）

シマトリエビカレー（990円）

エビのだしで作られていてエビの風味がしっかり感じられるカレー！
スパイスがたくさんでエスニックなカレーです。
お皿は、倉吉・国造焼とSHIMATORIのコラボのオリジナルカレー皿で、ショップのほうでも販売されていました！

須山醤油だれの唐揚げ（990円）

米子市淀江町・「須山醤油」さんのお醤油を使った甘辛のタレがおいしい！
唐揚げは柔らかく、どれだけでも食べられそうです。

サーモン漬けプレート（1,180円）

濃厚なサーモンのハラミがしっかり漬けられていて、ご飯がすすむ一品。
食べやすく、子どもウケもバッチリです。

和風おろしハンバーグプレート（1,180円）

肉汁たっぷりジューシーなハンバーグが、和風おろしでさっぱり食べられちゃいます。
ハンバーグは飲み物なのかと錯覚してしまいそう。

ベーコンとブロッコリーのバジルソースパスタ（1,200円）

（パスタの内容は日によって変わります）
さっぱりと食べやすく、バジルソースも濃厚でとてもおいしい！

店内はカウンターや４人席など、席数もたくさんあって広々としています。
キッズセットやキッズスペース（現在はコロナ対策のため閉鎖中）もあり、お子さま連れにもぴったり。

本の学校　今井ブックセンターにお立ち寄りの際は、
ぜひ絶品ランチを食べてみてくださいね。