今回は美味しいエスニック料理のお店を紹介します！
鳥取県内にアジアンエスニックの専門店は非常に少なく、まだまだこれからというニッチなジャンルなのですが……米子にはあるんです！　気が付いたら鳥取市から１時間半かけて何度も通ってしまうほどの実力店が！

いつもとちょっと違った食事をしたい、友人と話のネタにして行ってみたい方必見です！

最初に紹介するのは……「フォー専門店 あび」さん。

イオンモール日吉津から少し海側に向かった、穴場的な場所にあります。

店内は非常に綺麗で、一人でもグループでも対応できます。平日でもランチタイムはよく混んでいます。

フォーの種類はいろいろあり、基本は赤スープのピリ辛タイプ、白スープのさっぱりタイプの２種類です。


適度な酸味とピリっとしたスープにパクチーの香りが後から追いかけてくる牛スジのフォー（赤）（1,090円）

Simple is best！　飾らない美味しさの鶏肉のフォー（1,050円）

疲れた体に染み渡る和風な組み合わせ！　梅と焼き海苔の鶏肉フォー（1,150円）

アサリの出汁が五臓六腑に染み渡るアサリとゆず胡椒のフォー（1,090円）

パクチーが好きなら、追いパクチー（250円）もできます。

また、セットメニュー（1,980円）にすると、好きなフォーorタイカレーに生春巻きorバインミー（サンドのようなもの）、あびプリン、ドリンクが付きます。

個人的にセットのあびプリンは是非食べてもらいたいです。理由は食べたら分かります（意味深）。

専門店とあってどのフォーも美味しいです。フォー専門店としては山陰唯一！
タイカレーの外しメニューもあって通好みしそうなとこもいいです。ラーメンやこってり系に飽きてきたなら「あび」オススメです！

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次に紹介するのは……「タイレストラン ソンラオ」さん。

米子でフレンドリーなタイ人家族が経営している美味いお店と言えばココ！　地元では有名らしく週末は結構混んでいます。ゆっくりしたいなら平日ランチがオススメ！

初めてで何を頼めばいいか分からないなら、６種類の中から選ぶランチメニューがオススメです。
（単品880円、ダブルセット1,180円、トリプルセット1,280円）

ド定番じゃないかと叱責されそうですが、ここのカオマンガイが美味しくていつも頼んでしまいます（ソースはピリ辛で辛口が苦手な人は少しだけにした方がいいかも）。

せっかくのタイ料理なので、あまり馴染みのない単品メニューをチョイスするのもオススメ。

黒糖に似た甘めの醤油と白醤油を使った焼きそばのパッシウ！
一口食べた生粋の名古屋人が、きし麺の向こう側を見たとかなんとか騒いだ一品。日本人好みの味付けで食べやすいです。

またソンラオさんのデザートメニューは抜かりはないです。
まず紹介するのは、日本人にとっては衝撃的な見た目のカノム・チャン！

愛知県半田市銘菓の生せんべいみたいに何層にも重なったココナッツ風味のういろうのようなデザート（一枚一枚めくって食べるのが正式らしい）。
見た目のインパクトはありますが、意外と美味しい！

続いては、タイのスイートポテトみたいなカノム・モーケン！

食後のデザートというより、おやつに近いカノム・モーケン。素朴なスイートポテトみたいな印象でした！

米子で唯一のタイ料理専門店、本場の味を手ごろな価格で食べられるお店です。