鳥取県日野郡日南町といえば、姫蛍やオオサンショウオが有名なほど自然豊かな町で、町内の9割を森林が占めると言われているほどです。
私も自然いっぱいののどかな道を気晴らしにドライブしたりしますが、毎回本当に癒されて帰ってきます。

ドライブの途中に必ずと言っていいほど寄ってしまう道の駅！
道の駅大好きな私ですが、特に少し遠くてもその為だけに行くこともある日南町の道の駅！
今回はその魅力をご紹介したいと思います♪

日南町の道の駅「にちなん日野川の郷」は生山駅の近くにあり、2016年4月22日に誕生した割と新しい道の駅です。建物もトイレもいつ行っても綺麗。
駐車場もとても広くて、それだけでもちょっと寄ろうー！と思ってしまいます。私だけでしょうか、、、

建物はヒノキの香りが心地よく木の温もりが感じられるたまらなく好きな感じ。

建物内には野菜からお肉、お花、お酒、お土産などなどなんでも置いてあります。
ずらりと並んだお酒の中で気になるのが、欠品にもなる大人気の上代さんのどぶろく。
地元産の酒米「五百万石」を使用して作られているお酒で精米歩合50%！そんな贅沢などぶろくも探してみてください♪

ここにくると必ず気になって見てしまうのがこちら。
数多くの受賞歴を持つ日南町在住の職人さんの木工作品や「つくし工房」さんの陶器などなど、見てるだけで楽しい雑貨がたくさん置いてあります。

地元産の新鮮な朝採れ野菜も豊富。
時期によって置いてあるものも様々で、こののどかな町だからこその山菜や香茸など珍しい食材が豊富に置いてあって、簡単に手に入れられるのも魅力的です。

ここには普通のスーパーではなかなか見られない猪肉や鹿肉もたくさん置いてあります。
スライスやミンチがあって、料理によって使い分けれるのも嬉しいところですね。

なんとここにはケーキまで置いてあります！！
道の駅でパティシエが手作りしていて、食感、味、細部にまでこだわったという贅沢なケーキがここで買えるんです。！
私のおすすめは日南町にある「大塚食品」さんの豆乳を使用したロールケーキです♪ふわふわで豆乳というだけあってあっさりしていてとっても美味しいロールケーキです。
行くたびに並んでる商品も変わっていて、季節限定のケーキや、母の日やバレンタイン、クリスマスといったイベントにも限定のスイーツが並ぶみたいなので、ここもしっかりとチェックです！

道の駅に併設されているショップまるごとトマトには、トマト商品がズラーっと並んでいます。
寒暖差の大きい環境で育つ日南町のトマトは甘味と旨味がぎっしりと有名なだけあります。
モーツァルトを聴かせて育てたというトマトのジュースもあるとか？
有名人さんのサインも飾ってあるので探してみてくださいね♪

トマトを使ったカレーやハヤシライス、コーヒーやデザートもあります。
テイクアウトしたスパイスカレー、よく煮込まれていてスパイスがよく効いたとっても美味しいカレーでした♪
そしてここに来たらぜひ買ってみてほしいのがトマトソフトクリーム！しっかりトマトで、甘味とトマトの爽やかさが相性抜群ですよ〜♡

道の駅には他にもプレイロットという子どもが自由に遊べる所が裏側にあります。フェンスで囲まれているので安心して遊ばせることができますよ！

もうひとつ、併設されているほっとすとういうレストラン。
日南町の農産物で作られたメニューが豊富です。菅沢ダムにちなんだ「ダムカレー」、溢れそうなほど入ったカレーとご飯の量にびっくりしますよ！自信がある方は挑戦してみてほしいです。
そして実は、ここのテーブルにはひとつひとつ細工がされていて、繋ぎ合わせるとある形になるんですよー！それもまたチェックしてみてくださいね♪

魅力いっぱいの道の駅でしたが、最後にそこで買った野菜や猪肉を使ってジビエ鍋を作りたいと思いますー！！

どれも普段のスーパーより新鮮な野菜が安く買えるので嬉しい。
野菜も豆腐もお肉も値段をよく見るとどれも下１桁は１円。これにも実は意味があるんですよ(^^)

野菜をごま油で炒めて、酒、みりん、醤油、味噌、水を適量入れてお肉と豆腐を入れて煮込めば出来上がり。
猪肉は全く臭みもなく柔らかくてとっても美味しいです！低カロリー高タンパクなのも嬉しいお肉です。

きゅうりは漬物に、トマトはもう素材が美味しいのでシンプルに塩胡椒とオリーブオイルをかけていただきます。
鳥取名産の二十世紀梨が入った焼肉のタレも旨味とコクがあり、フルーツの甘さが美味しく子ども達にも大好評でした。

皆さんもぜひ地元のこだわりの食材を味わってみてください！